閲覧注意⚠️モウカの星

久しぶりにモウカサメをとってきました。

もれなくモウカの星(心臓)も一緒ということになります。高級珍味。

最近はさっぱり魚が市場に上がらずとても高値で取引されました。

冬のモウカの星は脂があって本当に美味しいです。

3匹しか取れませんでしたので2個はネットで販売し1個は地元の朝市に持って行くつもりです。