もうかの星🤩

数ヶ月ぶり〜久々自分達の口へ入りました⭐️

今朝水揚げした新鮮なモウカサメの心臓

個人的には、白い管のような部分がコリコリしていてとても好みです。

今年のモウカは餌が豊富な為か(イワシやアジ)丸々とした大きいサイズが多いみたいです

波風荒れる中、寝ずに働いてきてくれる船の人達に感謝🙏